Mahasiswa KKN Kolursari Latih Pemuda Berdayakan Potensi Mangga Jadi Sari Mangga

Mahasiswa KKN Kolursari Latih Pemuda Berdayakan Potensi Mangga Jadi Sari Mangga "Mahasiswa KKN Kolursari Latih Pemuda Berdayakan Potensi Mangga Jadi Sari Mangga"

Portalarjuna.net –  Rabu (07/08/2019) malam KKN PPM 2019 Universitas Yudharta Pasuruan Kelompok 1 Bangil mengadakan Penyuluhan Home Industri “Mangosari: Sari Mangga”. Kegiatan dihadiri oleh pemuda-pemudi Kelurahan Kolursari, Bangil. Acara penyuluhan ini bermaksud untuk memanfaatkan potensi mangga yang melimpah di Kelurahan Kolursari.

Penyuluhan Sari Mangga dilakukan oleh Mahasiswa Ilmu Teknologi Pangan Universitas Yudharta Pasuruan dari Kelompok 1 KKN PPM 2019. Narasumbernya yaitu Kunti Mufarikha, salah satu Mahasiswa Ilmu Teknologi Pangan. Kegiatan ini bertujuan untuk membantu memberdayakan potensi buah mangga dengan lebih inovatif, selain itu juga merangsang ide kreatif para pemuda dalam pemanfaatan potensi daerah. 

Menyadarkan pemuda bahwa buah mangga bisa dijadikan olahan, contohnya sari buah mangga. Yang bisa mengangkat nilai tambah dari mangga tersebut sehingga pemuda tidak bergantung pada perusahaan,” ujar Akhmad Ansori Abdullah, mahasiswa Ilmu Teknologi Pangan (ITP) Universitas Yudharta Pasuruan Kelompok 1 KKN PPM 2019.

Pemuda kelurahan Kolursari yang termasuk IPNU, IPPNU dan Karang Taruna turut menjadi peserta kegiatan ini. Mereka tampak antusias dalam mengikuti rangkaian acara. Acara berlangsung selama kurang lebih satu setengah jam. Penyuluhan tersebut meliputi jenis mangga, kandungan di dalamnya dan proses pembuatan sari mangga dari awal sampai akhirnya siap untuk diminum. Para peserta juga diberikan hasil sari mangga yang telah diproses tadi.

Harapannya semoga dengan hal ini potensi mangga yang melimpah di Kelurahan Kolursari dapat termanfaatkan dengan baik. Serta dengan diadakannya hal tersebut dapat menghasilkan lapangan pekerjaan baru bagi para pemuda. Mahasiswa KKN Kolursari juga berharap dapat terwujudnya jalinan silaturahmi yang baik antara mahasiswa dan pemuda Kelurahan Kolursari. (vir/foto: ton)

Tinggalkan balasan

No Preview
Inovasi Olahan Cabe Merah Besar di Desa Karanganyar Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo
Tidak Banyak Orang Tahu, Ini Khasiat Daun Alpukat
KKNT Kemaritiman Kelompok 12 : Sosialisasi Program, Bapak dan Ibu Kepala Desa Pulokerto Angkat Bicara
Univ. Yudharta Pasuruan : Lepas 456 mahasiswa ikuti kegiatan KKN
Sambut Revolusi Industri 4.0, MA Al Hikmah Gandeng RTIK Latih Pembelajaran Berbasis Digital
Dimomen Hari Sumpah Pemuda, Kader IPNU-IPPNU Kabupaten Pasuruan Raih Penghargaan Pemuda Pelopor
Buat Pohon Literasi Digital, Kasi Pendma Dorong Kepala RA Di Purwosari Ikut Anugerah Guru Inovatif
Perkuat Madrasah Literasi, MA Darut Taqwa MoU Dengan MAN 1 Gresik
Semarakan Maulid Nabi, Warga Banyusari Gelar Pengajian Akbar
Lagi-Lagi Yayasan Al Karomah Purwosari Santuni Anak Yatim Hinggah Puluhan Juta
Kader IPNU-IPPNU Kabupaten Pasuruan, Bicara Peran Millenial di Forum Internasional
Baru Bangkit, PAC GP Ansor Pasrepan Ta’aruf Organisasi
Desa Wisata Kertosari Sisihkan Kaliandra di Ajang Nasional ISTA 2019
Ritual Larungan Petik Laut, Selametan Desa Pulokerto
Wujud Pengabdian, LPPM Yudharta Akan Bangun Infrastruktur Langit Suku Tenger
Kurangi penggunaan Gadget, Pasuruan adakan Festival Dolanan Tradisional
Semarakan Maulid Nabi, Warga Banyusari Gelar Pengajian Akbar
No Preview
Inovasi Olahan Cabe Merah Besar di Desa Karanganyar Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo
Karnaval Desa Purwosari Bikin takjub seluruh warga
Tingkatkan potensi usaha agar lebih kreatif, inovatif, dan produktif, KKN 13 UYP buat website E-commerce dan adakan Sosialisasi pengembangan UMKM bersama Satria Emas Desa Sekar Putih, Pasuruan