Portalarjuna.Net, Pasuruan – Mahasiswa KKN kelmpok 10 Universitas yudharta pasuruan melakukan observasi UMKM Seblak Frozen Food yang bertempat di rumah ibu Nurul Jubaidah Jl. Raya Tanggulangin RT.02/RW.02. pada Selasa (01/08/2023). Memiliki nama Seblak Aci Pawon Davina, produk ini mulaiberproduksi pada tahun 2020 dan memilki karyawan sebanyak 2-3 orang. Seblak ini sudah mampu menjual melalui Gojek, Shoppe dan WhatsApp Business.
Frozen Food (makanan yang di bekukan) adalah proses mengawetkan produk makanan dengan cara mengubah hampir seluruh kandungan air dalam produk menjadi es. Frozen Food di Desa Tanggulangin di wujudkan dengan memproduksi Frozen Food berupa Seblak Aci Pawon Davina. Mahasiswa KKN Kelompok 10 Universitas Yudharta Pasuruan melakukan obsaervasi terhadap UMKM tersebut guna memperoleh informasi terkait teknik pemasaran dan membantu dalam mengajukan perizinan PIRT dan sertifikasi halal agar mampu bersaing di tingkat lokal.
Perizinan PIRT dan Sertifikasi halal yang di upayakan oleh mahasiswa KKN Kelompok 10 Universitas Yudharta ini diharapkan mampu dimanfaatkan oleh UMKM sehingga mampu berkembang di dalam pemasaran yang memanfaatkan digitalisasi marketing yang sangat trend digunakan oleh berbagai produsen UMKM saat ini.
