Portalarjuna.net, Purwosari – Saat bulan Ramadan, sahur menjadi momen penting bagi umat Muslim yang menjalankan ibadah puasa. Sahur tidak hanya berfungsi sebagai bekal energi untuk menjalani aktivitas sehari-hari, tetapi juga memiliki pengaruh besar terhadap kenyamanan puasa sepanjang hari.
Menurut ahli gizi, waktu sahur yang ideal adalah beberapa saat sebelum waktu imsak, sekitar 30 menit hingga satu jam sebelum adzan subuh. Hal ini disarankan agar tubuh memiliki waktu untuk mencerna makanan dengan baik sebelum puasa dimulai. Dengan begitu, tubuh akan lebih siap dan dapat memanfaatkan energi dari sahur secara maksimal.
“Manusia itu bisa mengadaptasi puasa maksimal 14 jam, 12-14 jam” ujar dokter spesialis gizi Nurul Ratna Mutu Manikam.
Nurul tak menyarankan sahur larut malam seperti yang beberapa orang pilih. Biasanya, sahur larut malam dilakukan oleh orang-orang yang bisa begadang dengan alasan malas bangun saat waktu sahur jelang Subuh.
Selain waktu, jenis makanan yang dikonsumsi saat sahur juga memegang peranan penting.
Makanan dengan indeks glikemik rendah, seperti oats, gandum, atau buah-buahan, dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama karena proses pencernaannya yang lebih lambat. Sebaliknya, makanan yang tinggi gula dan karbohidrat sederhana, seperti makanan manis atau gorengan, bisa membuat rasa lapar datang lebih cepat
Dengan memperhatikan waktu sahur yang tepat dan memilih makanan yang sesuai, puasa akan terasa lebih lancar dan tubuh tetap bugar sepanjang hari. Jadi, pastikan sahur dilakukan dengan penuh perhatian, demi menjalani Ramadan dengan lebih nyaman
Author:Mukhammad Ali Fikri
