Pasuruan, Jawa Timur
Selasa, 30 September 2025

Universitas Yudharta Pasuruan Dorong Pemenuhan Gizi Balita di Lamongan Lewat Olahan Ikan Tenggiri

Portalarjuna.net, Lamongan – Universitas Yudharta Pasuruan melalui Program Kemitraan Masyarakat (PKM) tahun 2025, melaksanakan kegiatan pengabdian di Dusun Sumur Gayam, Kecamatan Paciran, Kabupaten Lamongan, Rabu (30/7/2025). Kegiatan ini berfokus pada pemberdayaan kader posyandu melalui inovasi olahan ikan tenggiri guna mendukung pemenuhan gizi balita sekaligus peningkatan ekonomi masyarakat. Program ini didanai oleh Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi.

PKM yang dipimpin Illiyatus Sholiha, M.Pd., dosen Ilmu Perikanan, menggandeng sejumlah dosen lintas disiplin, antara lain Arif Faizin, S.Kom., M.Kom. (Teknik Informatika), Novi Itsna Hidayati, SP, MMA (Ilmu Perikanan), serta Dr. Ir. Ernawati, MP., Dekan Fakultas Pertanian. Dua mahasiswa, yakni Nani Andriani (Teknologi Hasil Perikanan) dan Moh. Yahya (Teknik Informatika), turut dilibatkan dalam program ini.

Mitra kegiatan adalah Kelompok Posyandu Dahlia, yang selama ini aktif dalam layanan kesehatan balita namun masih menghadapi keterbatasan. Kendala tersebut meliputi minimnya penyediaan makanan tambahan bergizi, rendahnya pengetahuan orang tua terkait nutrisi, kurangnya variasi olahan ikan, hingga belum optimalnya pemasaran produk secara digital.

Menjawab tantangan itu, tim UYP memberikan penyuluhan gizi, pelatihan pengolahan ikan tenggiri menjadi makanan sehat untuk balita, serta pendampingan penggunaan teknologi tepat guna. Selain itu, para kader juga dibekali keterampilan pemasaran digital agar produk olahan ikan dapat menjangkau pasar yang lebih luas.

Dengan program ini, Posyandu Dahlia diharapkan mampu menyediakan pangan bergizi sekaligus mengembangkan usaha ekonomi berbasis potensi lokal. Kegiatan PKM tersebut menjadi wujud nyata kontribusi perguruan tinggi dalam mendukung pembangunan desa melalui penguatan ilmu pengetahuan dan teknologi.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Pocket
WhatsApp

Tulisan Terakhir

Advertorial