Portalarjuna.net, Pasuruan — Bapak Edi, 35 tahun, seorang penjual nasi telur di Pasar Senggol Pondok Pesantren Ngalah, Purwosari, Pasuruan, terus menunjukkan dedikasinya dalam menjalankan usaha kuliner sederhana namun digemari banyak pelanggan. Dengan dibantu oleh teman–temannya yang sekaligus menjadi karyawan, ia setiap hari menyajikan hidangan nasi telur khas yang menjadi favorit pengunjung pasar.
Di tengah suasana pasar malam yang ramai, Bapak Edi tampak telaten menyiapkan pesanan sambil tetap menjaga kualitas dan cita rasa. Kehadirannya menjadi bagian dari denyut ekonomi lokal yang menghidupkan kawasan Pondok Pesantren Ngalah, terutama bagi para santri dan masyarakat sekitar.
Menurut Bapak Edi, usaha yang ia jalankan ini berawal dari keinginan sederhana untuk memberikan makanan hangat dan terjangkau bagi warga sekitar. Ia menyebut bahwa dukungan teman-temannya menjadi salah satu alasan utama usahanya bisa terus berjalan hingga sekarang. “Kami saling bantu, saling menguatkan. Yang penting, pelanggan senang,” ujarnya.
Meski usaha kecil, Bapak Edi mengaku bangga dapat terus berjualan dan memberikan pelayanan terbaik. Ia berharap dagangannya semakin dikenal dan bisa menjadi sumber rezeki yang berkah bagi dirinya dan teman-teman yang membantunya.
Author: Moch. Syafiq Nisam
